Kai Santoku nůž Wasabi Black, 16,5 cm

Santoku nůž Wasabi Black od japonské značky Kai s délkou čepele 16,5 cm je tradičním univerzálním nožem, který patří k nejpoužívanějším v japonské kuchyni. Díky svému tvaru je ideální pro přípravu masa, ryb i zeleniny, přičemž široká čepel umožňuje nejen precizní krájení, ale i snadné přenášení nakrájených surovin přímo do hrnce či pánve.Čepel je vyrobena z odolné japonské nerezové oceli Daido 1K6 s tvrdostí 58±1 HRC, která poskytuje dlouhotrvající ostrost a vysokou odolnost při každodenním používání. Její leštěný povrch podtrhuje minimalistický design a vysokou kvalitu provedení. Rukojeť je vyrobena z polypropylenu s bambusovým prachem, což zajišťuje nejen pevný a komfortní úchop, ale také antibakteriální vlastnosti pro maximální hygienu. KolekceWasabi Black se vyznačuje nadčasovým designem a praktickým zpracováním, což ji činí ideální volbou i pro profesionální kuchyně a restaurace.Hlavní výhody produktu

• • tradiční japonský Santoku nůž na maso, ryby i zeleninu
• • široká čepel umožňuje snadné nabírání a přenášení potravin
• • čepel z japonské oceli Daido 1K6 s tvrdostí 58±1 HRC
• • minimalistický design s leštěnou čepelí a kovovou záštitou
• • antibakteriální rukojeť z polypropylenu s bambusovým prachem
• • odolný a ostrý nůž vhodný pro domácí i profesionální použití
• • vyrobeno v JaponskuObsah balení
• • 1× Santoku nůž Kai Wasabi Black 16,5 cmParametry a specifikace
• • délka ostří: 16,5 cm
• • délka rukojeti: 12,6 cm
• • materiál čepele: japonská ocel Daido 1K6
• • materiál rukojeti: polypropylen s bambusovým prachem
• • tvrdost: 58±1 HRC
• • země původu: Japonsko